Bœuf / Beef

Bœuf au curry rouge - Kaeng piet Neua - เนื้อแกงเผ็ด -

    • CHF 24,00
      portion

beef in red curry       

Boeuf au curry panang -Neua panang แกงพะแนงเนื้อ

    • CHF 24,00
      portion

Beef in panang curry   

Bœuf au curry vert (piquant) - Kaengkyo wan Neua - แกงเขียวหวานเนื้อ

    • CHF 24,00
      portion

Beef in green curry   f

Bœuf croustillant aux noix de cajou - Neuakrop mamuang - เนื้อกรอบและเม็ดมะม่วงหิมานต์

    • CHF 26,00
      portion

Crispy beef and cashew 

Bœuf mi-croustillant - Neua Krop - เนื้อกรอบ

    • CHF 26,00
      portion

Half crispy beef     

Bœuf sauté au basilic kaprao (piquant) - Neua kaprao - เนื้อกระเพรา

    • CHF 25,00
      portion

Beef sauted with holy basilic 

Hâché de bœuf (piquant) , avec riz collant - Laab neua - ลาบเนื้อ

    • CHF 27,00
      portion

Minced beef   

Bœuf en grande sauce (bouillon/soupe)(piquant) - Tomsep - ต้มแซบเนื้อ

    • CHF 25,00
      portion

Beef en great hot sauce (broth / soup)   

Bœuf à la crème cacahuètes - Neua sodtrua - เนื้อซอลถั่ว

    • CHF 25,00
      portion

Beef in peanuts cream    Maison thai la Clergère boeuf cacahètes